350/AVV Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm « automatique »

• Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages…
• Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle).
• Commandes de la lame et de l’avancement du chariot indépendantes.
• Équipés d’un chariot avec « fixation intégrale » (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous produits, dotés également d’un contrepoids sur ressorts, poussant systématiquement le produit vers la lame.
• Base en acier inox.
• Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série).
• Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.
• Espace de 50 mm, entre lame et châssis.
• Elégante et performante, réalisée en fusion d’alliage d’aluminium anodisé et poli.
• Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).
• Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.
• Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en gomme vulcanisée, plexiglas de protection de série.
  Pousse-talon pour tous produits (même les plus petits).
• Visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox.
• Moteur ventilé, parties électriques inférieures, munies d’une coiffe de protection, bague d’étanchéité sur la poulie de transmission.
• Commandes à basse tension 24 V, Indice de protection IP 54, touches imperméables, NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.
• Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
• Vérins réglables.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Important: entretien aisé et rapide en toute sécurité, grâce à:
1°) son « design » avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes;
2°) large espacement entre la lame et le châssis;
3°) dispositif de « décrochage sécurisé », permettant d’enlever le chariot, la lame sera sécurisé par la butée, position « 0 »;
4°) couvre lame, amovible;
5°) anneau de protection, fixé autour de la lame.