- (L x P x H) mm1390 x 915 x 400/475
- kW10.2
- Voltage400/3N 50-60Hz
- Poids Brut (kg)144
- Volume (m³)0.82
Détails du produit
- Chambre: 1050x700xh150 mm (10,2 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm
- 2 fours superposables (6+6 ).
- Façade en acier inox, hotte « décorative » démontable et panneau de commandes « indépendant et ergonomique » en acier.
- Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de verre de forte épaisseur
- « Oura » réglable, pour l’évacuation des fumées
- Éclairage intérieur » haute T° 500°C à LED », encastré, évitant tout chocs
- Portillon avec charnières a « ressorts « , double poignée « athermiques », hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique
- Chauffage par résistances blindées en acier inox
- Régulation de la T° (400°C)
- ATTENTION: Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
- Chambre en acier inox
- Résistances intégrées entre les deux pierres réfractaire du sol, monté en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d’énergie
- Arcade de voûte en inox, empêchant la chaleur de s’évacuer et positionnement des résistances supérieures « rapprochées », sont la garantie du maintien à T° dans la chambre, lors de l’ouverture du portillon, ….. plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!
- Double thermostat indépendants (sol – voûte) , capable de l’adapter à tous types de pizzas
- Affichage de la T° par thermomètre digitale
- Hotte « décorative » démontable, livré de série.
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